Łyżka, nóż, widelec... używamy ich codziennie. Dla niektórych mają jedynie wartość funkcjonalną — powinny dobrze spełniać przypisaną im rolę. Jednak wpływają one także na całość kompozycji stołu. Dlatego też tak istotne są zarówno ich walory estetyczne, jak i odpowiednia pielęgnacja, by przez długi czas wyglądały nieskazitelnie.